Multarán a negocios de comida sin trampas para grasa: JAPAMA
Por: Nereyda Inzunza
Bernardo Cárdenas Soto, informó que muchos de los colapsos del sistema de drenaje se deben precisamente a grandes tapones de grasa que se originan al verter los desechos de aceites directo a la red.
Los Mochis, Sinaloa.- La Junta de Agua Potable y Alcantarillado el municipio de Ahome (JAPAMA), mantiene una inspección constante en casas habitación que fueron habilitadas como negocios para realizar cambios de tarifa, pero ademas en los establecimientos que funcionan con venta de comida supervisar si cuentan con trampas de grasa, informó Bernardo Cárdenas Soto.
El gerente general de la JAPAMA, informó que muchos de los colapsos del sistema de drenaje se deben precisamente a grandes tapones de grasa que se originan al verter los desechos de aceites directo a la red.
Cárdenas Soto, indicó que las trampas de grasa son un requisito que deben cumplir todos los negocios de comida y que está previsto en los contratos del servicio comercial de agua potable y de no atender esta normativa se harán acreedores a una sanción.
Recientemente se detectó a un negocio de quesos que no contaba con las trampas de grasa lo que originó un severo taponamiento en la red de drenaje sanitario en la colonia Ayuntamiento 72, justo donde se generó un socavón sobre la calle Heriberto Valdez entre bulevar Zacatecas y Heroico Colegio Militar y que fue cerrada por los vecinos del sector ante el riesgo de un accidente.